我國農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,植物生長燈出現(xiàn)帶來的革命性變革
中國是一個擁有13多億人口的發(fā)展中大國,確保糧食有效供給,實現(xiàn)自給自足,保障糧食安全,戰(zhàn)略意義十分重大。中國農(nóng)業(yè)已取得了舉世矚目的成績,中國以占世界6%的淡水、9%的耕地養(yǎng)活了占世界21%的人口,而美國卻以占世界21%的耕地僅養(yǎng)活了占世界5%的人口。農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟的基礎(chǔ),是第二和第三產(chǎn)業(yè)存在和發(fā)展的前提。農(nóng)業(yè)農(nóng)村是保障經(jīng)濟持續(xù)健康發(fā)展的“壓艙石”,是調(diào)節(jié)勞動力就業(yè)波動的“蓄水池”,是擴大消費新的増長點。農(nóng)業(yè)是依靠動物、植物和微生物自然生長發(fā)育功能和繁育機能來達到規(guī)?;a(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品目的生物生產(chǎn)方式。農(nóng)業(yè)不僅是人類糧食、果蔬、肉蛋奶、棉花等生存必需品的唯一來源,也是工業(yè)和服務(wù)業(yè)運行與發(fā)展的重要原材料來源。因此,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)代化水平,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展對保障國家糧食安全,提高農(nóng)業(yè)資源利用效率,保護生態(tài)環(huán)境,促進國家經(jīng)濟平衡發(fā)展,解決好我國“三農(nóng)”問題,對維持社會長治久安均起到了不可或缺的作用。
糧食安全事關(guān)國家安全。近年來,一系列中共中央、國務(wù)院一號文件把發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),保障糧食安全放到突出位置。新形勢下,中央提出國家糧食安全戰(zhàn)略,強調(diào)中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手上。2014年12月發(fā)布公告,糧食產(chǎn)量實現(xiàn)“十一連增”。全年糧食產(chǎn)量60710萬t,增產(chǎn)0.9%人均占有量近450kg。其中,谷物產(chǎn)量為55726.9萬t。2015年全國糧食總產(chǎn)量62143.5萬t,比2014年增產(chǎn)2.4%,實現(xiàn)12年連增。中央農(nóng)村工作會議2013年12月在北京舉行,提出要用最嚴謹?shù)臉藴?、最嚴格的監(jiān)管、確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。還提出要確保糧食安全,堅守18億畝耕地紅線。然而,農(nóng)業(yè)內(nèi)部因種植結(jié)構(gòu)改變導(dǎo)致的土地資源緊張問題日益凸顯,其中,蔬菜與糧食爭地問題已十分嚴重。種植業(yè)生產(chǎn)水平普遍不高,比如,設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)。
截至2014年年底,中國設(shè)施園藝面積6000萬畝以上,設(shè)施蔬菜產(chǎn)量2.5億t,單產(chǎn)6.58kg/m2。其中,日光溫室面積1500萬畝,設(shè)施園藝產(chǎn)值超過1萬億元,其中日光溫室蔬菜總產(chǎn)量超過1億t,單產(chǎn)10kg/m2。雖然設(shè)施農(nóng)業(yè)是提高農(nóng)產(chǎn)品有效供給的可靠途徑,但我國設(shè)施農(nóng)業(yè)遠未實現(xiàn)資源和能源投入的精準管控,環(huán)境因素和生產(chǎn)環(huán)節(jié)的精確調(diào)控,產(chǎn)量品質(zhì)和生產(chǎn)效率亟待大幅度提高。以產(chǎn)量為例,荷蘭番茄和甜椒平均產(chǎn)量49.6Kg/m2和30kg/m2(吳衛(wèi)華,2009),是我國的3-5倍。我國設(shè)施蔬菜生產(chǎn)的高產(chǎn)量僅僅是通過單純靠擴大栽培面積實現(xiàn)的,具有諸多不利之處,經(jīng)營粗放,效率低下。提質(zhì)增效已迫在眉睫,必須加以重視。
2014年發(fā)光二極管的出現(xiàn)以及LED照明的成熟,植物補光燈為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來了新的革命。最早出現(xiàn)立體化集約化種植始于日本和北歐國家,由于土地耕作面積有限,利用LED植物生長燈在室內(nèi)環(huán)境無光或者少光的環(huán)境下為植物進行補光,可以大大增加單位面積的種植產(chǎn)量。與普通的多大面積種多少糧食不同的是,立體種植層架式的結(jié)構(gòu)大大節(jié)約除了土地空間,并且結(jié)合人工調(diào)控達到養(yǎng)料、水分、二氧化碳濃度的“精準投放”。